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Polo
Place to stay 📍 Parc Tayrona, Colombia
👋 About
Polo, parisino, ingeniero automotriz de formación, llegue a Colombia en 2019 para abrir un ecolodge. Descubrí el cacao y me enamoré enseguida así que aprendí a procesarlo para fabricar mi propio chocolate, GAIA by La Selvita
🗣️ Languages spoken : Français, Anglais, Espagnol
🧭 Services
Experiencia chocolate · €120,000
Experiencia chocolate completa del grano hasta la barra "Bean-to-Bar" Incluye tour de cacao, tour de frutas, tour botánico, taller de fabricación de chocolate, degustación dee chocolate
🛏️ Places to stay
Finca La Selvita
Cacao ecolodge ubicado en la Sierra Nevada de Santa Marta, a 30min del parque Tayrona
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